[ad_1]
Pagtaas ng transparency at pagsasaayos ng laki ng mga nadagdag para sa mga middlemen sa kape ang pangangalakal ay isang paraan upang madagdagan ang kita para sa kape magsasaka, isang pangunahing gawain para sa Internasyonal kape Group (ICO), ang papasok na bagong pinuno ng grupo ay nagsabi.
Mga Detalye
Si Vanusia Nogueira, na sa Mayo ay magiging unang babae – at din ang unang tao mula sa panig ng mga producer – na mamuno sa kape entity, sinabing ang pagkakaiba sa pagitan ng mga bansa tungkol sa bahagi ng tubo na nananatili sa mga kamay ng mga magsasaka ay isang malaking balakid sa pagkamit ng mas mataas na pamantayan ng pamumuhay para sa mga prodyuser.
Mahina ang kita ng mga magsasaka sa ilang bahagi ng mundo, sa kabila ng mataas na kakayahang kumita ng kape kumpanya, ay nakikita bilang isang kadahilanan na pumipilit sa mga producer na umalis sa negosyo at kung minsan ay isaalang-alang ang paglipat sa mga bansang might mas malakas na ekonomiya tulad ng United States.
Ang ICO ay lumikha ng isang process drive noong 2019 upang humingi ng mga hakbang upang bawasan ang pagkakaiba-iba na iyon upang ang mga magsasaka ay magkaroon ng sapat na pera upang manatili sa aktibidad, ngunit hindi gaanong nagbago sa ngayon.
“Sa mga bansang tulad ng Vietnam at Brazil, ang mga magsasaka ay nagpapanatili pa rin ng isang magandang bahagi ng presyo ng pagbebenta, ngunit sa ibang mga lugar na humihiwa ay bumaba nang husto,” sabi ni Nogueira sa sideline ng Specialty. kape Affiliation’s Expo sa Boston.
Ang isang software na maaaring makatulong sa paglutas ng problemang iyon, sinabi ni Nogueira, ay upang palakasin ang mga direktang benta ng mga producer, kung minsan ay gumagamit ng mga elektronikong platform tulad ng Almacielo, na lumago sa Asia.
Alam ng mga magsasaka ang potensyal na tumaas ang mga margin ng kita sa pamamagitan ng pagbabawas ng mga tagapamagitan at ang ilang mga asosasyon ng mga producer ay naghahanap ng mga pagkakataon sa panahon ng SCA Expo gaya ng Uniocafe, mula sa Honduras.
Pahayag Ni Magsasaka Hector Maldonado
“Maaari tayong makakuha ng 30% o 40% na higit pa kapag nagawa nating magbenta nang direkta,” sabi ng magsasaka na si Hector Maldonado, na might kliyente sa Taiwan kung saan siya nakikipag-usap nang walang mga tagapamagitan.
Balita ni Reutersna-edit ni Hospitality Eire. I-click mag-subscribe para mag-sign up para sa Hospitality Eire print na edisyon.
[ad_2]
Source link